Мясо трески белого цвета, немного слоистое. Нежное на вкус и нежирное, с малым количеством костей. Стейки трески можно приготовить на пару или на гриле, запечь в духовке или на барбекю.
Примерный вес: Упаковки от 600 - 800гр В упаковке от 4 - 6 стейков