Обладают нежным и мягким вкусом с легкими морскими нотами. Перед приготовлением необходимо полностью разморозить естественным путем. Это требуется во избежание появления воды в сковороде, чтобы медальоны хорошо обжарились, а не тушились.
Примерный вес: Упаковки от 400 - 600гр В упаковке 4 -6 шт